et visite d’un potager bio contemporain
La matinée est consacrée à la visite du parc oriental, le plus vaste d’Europe (29 ha). Nous sommes accueillis par Anne-Marie, notre guide, qui va nous passionner de ces récits tout au long de la visite.
Notre guide, Anne Marie, nous guide à travers la parc.
Le parc est situé dans un val et organisé autour d’un plan d’eau.
Sur les coteaux, des arbres impressionnants tant par leur taille que par leur variété : chênes, cyprès chauves, hêtres pourpres, catalpas, ifs parasols…
Chêne pédonculé, le lieu où les bons esprits se rassemblent.
En dessous, camélias, azalées, rhododendrons se terrent à l’ombre.
On découvre aussi toute la partie consacrée à l’art topiaire, fantastique !
La visite est un vrai enchantement : ici une pagode, là une reconstitution d’un temple bouddhiste avec le fameux petit pont rouge donnant accès à deux îles.
Ce parc est un véritable écrin de verdure très reposant.
Merci à Anne-Marie pour ses explications passionnantes.
Après un petit pique-nique, nous nous retrouvons dans le potager du château Colbert (jardin réaménagé suivant des plans du XIXe siècle) où nous passerons l’après-midi, guidés par Mickaèl, le jardinier en chef du lieu, formé au château de Versailles, c’est peu dire !
Mickael notre guide, jardinier en chef au château Colbert
Ce jardin est une véritable œuvre d’art : 14 carrés de plantations, entourés de buis, où se côtoient harmonieusement légumes et fleurs dans le respect des rotations de cultures et des associations de plantes.
Un bassin a été aménagé au bas du terrain pour permettre l’arrosage. Ici ni pesticides, ni insecticides, tout est bio ! Les légumes produits alimentent le restaurant gastronomique du château.
Notre guide fait souvent référence au savoir-faire de son grand-père.
Merci à Mickaël pour cette visite très enrichissante.
texte et photos du 24 mai: André et Marie-Paule
